HOT ! 【再入荷！】 | Jiki-fu 喰譜 緒方 |本 東京大学総合研究博物館 慎一郎, アート・デザイン・音楽

喰譜 Jiki-fu | 緒方 慎一郎, 東京大学総合研究博物館 |本。喰譜 Jiki-fu | 緒方慎一郎 | nostos books ノストスブックス。喰譜 Jiki-fu / 緒方慎一郎、東京大学総合研究博物館 | 百年。SIMPLICITY代表・緒方慎一郎が食の芸術（フードアート）を表現した一冊。虎河豚、猪、薇、鴨、白子筍、稚鮎、毛蟹...。日本各地の伝統と、自身のデザイン理念をもとに「食」に取り組んできた緒方氏が、伝統的な食材を再解釈し、料理と器がひとつになることで、和食の新しい美学を提言する。 著者: 緒方慎一郎デザイン: SIMPLICITY、INTERMEDIATHEQUE出版社: 東京大学出版会発行年: 2016年製本: ハードカバー頁数:143頁サイズ: 300×210mmとても貴重な絶版本となります。表紙に少スレ、少汚れがあります。カド折れはございません。暗所にて保管してありますので、焼けもほとんどございません。古書ですのでご理解いただける方のみご購入をお願い致します。神経質な方はご購入をお控えください。※注意ニュースでも取り上げられておりますが、返品による商品のすり替え詐欺が横行しております。商品の間違いがないよう梱包中の動画を撮影しております。また基本的にお客様の理由によるお取引のキャンセルや返品は受け付けておりません。ご購入いただく際は、商品説明や商品写真をよくご覧になった上でお願いいたします。ご不明な点や写真の追加などに関しましては、コメント欄からお問合せいただけたら、できる限り対応させていただきます。上記ご理解いただいてから、ご購入をお願いいたします。ご覧いただきありがとうございます。。喰譜 Jiki-fu / 緒方慎一郎、東京大学総合研究博物館 | 百年。コト・ボロフォ 写真集　I Spy With My Little Eye。名品集聯 全12冊揃い　東京堂　書道作品集。H931★鈴木 理策　写真集 /第二弾「パイルズ・オブ・タイム」 / 写真集。2台4手//HUNMMEL/ INTRODUKTION UND RONDO。ナプキンアート・オブ・ティム・バートン 画集。アート・デザイン・音楽 Statements six Mark Borthwick。アート・デザイン・音楽 30 Years of Swiss Typographic Discourse。沢渡 朔　ナディア 写真集。ザ・スターリン　ラストライブバンドスコア。アンティークコレクション。スターのお部屋拝見 / レポーター: 明石家さんま / 角川文庫。一日一枚 アレン様のお言葉とお写真BOOK366。アート・デザイン・音楽 Martin Margiela:The Women's Collections。現代世界美術全集　13冊　集英社。1990年発行・楽譜　長渕剛　ギター弾き語り全曲集