HOT ! 【着後レビューで 送料無料】 高村作』でおなじみの高村刃物製作所 商品紹介 調理器具

高村作』でおなじみの高村刃物製作所 商品紹介。高村作』でおなじみの高村刃物製作所 商品紹介。粉末ハイス鋼スーパーゴールド(SG2) 三徳(両刃) 樫八角柄 180mm。洋食系のシェフの方に向けて作られた専用包丁が、『ＢＬＡＺＥＮ（ブレイゼン）』です。\r　\rこの新ブランドは、全日本司厨士協会北陸地方本部の方々の協力を得、シェフの方々の経験に基づいて作られました。\r\r「長すぎず、細すぎず、太すぎず」、現在の料理体系に合った機能性を考慮しました。\r\r従来のデザインをそのままに、伝統の鍛造技術を応用し、いかに切れ味を高めるかに挑戦。そして完成したのがこの『ＢＬＡＺＥＮ』シリーズです。\r\r徹底的に切れ味を追求し、永切れする包丁を求めました。また、峰が厚く、刃の部分は薄いうえに、研ぎやすくなっています。\r\r粉末ステンレスハイス鋼を素材に、内側は鋼、外側は軟鋼材で成型しＨＲＣ６１ー６２の高度があります。\r\rこれによって刃に粘りが出て、サビに強くなっています。折れず、曲がらず、刃こぼれしにくくなっています。\r\rハンドル部分は水に強い木材を使用。また、手が疲れない重さなので、長時間の使用も楽々です。\r\r【多用途】\rこの包丁は、肉、魚、野菜など、さまざまな食材の調理に適しています。\r\r- ブランド: Blazen\r- タイプ: 三徳包丁\r- ハンドル素材: 木製\r- 刃の素材: 粉末ハイス　ステンレス鋼\r\r　高村刃物公式の参考価格¥34,700 税別\r\r本体のみの出品。。越前数馬 ｽﾃﾝ粉末ﾊｲｽ鋼 ペティ WR柄 150mm | 澤数馬オンライン。Tupperware ブレットナイフ。Tupperware 3点セット ホワイト。ボオグル　8点セット　フライパンセット　ガス　IH ハイライト　オーブン。菜切包丁　恵比寿刃 波 -nami- ダマスカス柄。IH対応 cookbest 片手鍋 小鍋 1QT検索 ロイヤルクイーン@。ティファール限定ディズニーコラボ3点セット。【緊急半額！】CHASSEUR サブライム ラウンドキャセロール 24cm。Fedeca 真弓 限定品。シリット　両手鍋　シチューパン　耐熱ガラス蓋。【美品】Misono 牛刀 モリブデン製 木製ハンドル。Tupperware包丁　三徳包丁 17cm 新品未使用。さくら様・専用！現地受取対象！。ワンダーシェフ業務用圧力鍋30ℓ